... über den Anbau, die Röstung und die Kultur von Kaffee.
Die siebente Episode der Stoerenfriede: ein Gespräch mit Matthias Dallinger, Inhaber der Kaffeerösterei Bohnenmeister. Wir sprachen über seine preisgekrönten Röstungen, Kaffeeprojekte in aller Welt und die Entwicklung der Kaffeekultur in Europa.